Les menus du restaurant du Port

Menu "Les Roches Douvres"
42 euros

Service compris - boissons en supplément

Un hors d'oeuvre au choix

Soupe de poissons maison avec sa rouille
Plateau de fruits de mer
10 huîtres creuses
Terrine de lapin au poivre vert
Foie gras de canard avec toasts
Salade niçoise
Salade terre et mer
Gratin de langoustines et St-Jacques à l'anis

Durant la période de la coquille Saint-Jacques,
de fin octobre à avril, nous vous proposons : sup.1€
St-Jacques sautées au coriandre
Brochette de St-Jacques aux trois sauces
St-Jacques au gratin

Une entrée au choix

1/2 homard grillé ou américaine (minimum 2 personnes)
1/2 langouste mayonnaise ou grillée
Lotte à l'américaine, riz
Praires farcies ou Moules farcies
12 escargots à la bourguignonne
Sole belle meunière

Un plat au choix

Lotte à l'américaine, riz
Saumon poché, sauce hollandaise
Sole belle meunière, pommes vapeur
Bar sauce hollandaise
Faux-filet, pommes frites
Tournedos béarnaise, pommes frites
Pavé de boeuf Bercy
Brochette de rognons d'agneau, pommes frites

Plateau de fromages

Un dessert au choix

Coupe colonel
Suspens
Tarte aux pommes
Forêt noire
Crème caramel
Ananas au sirop
Coupe de glace
Mousse au chocolat
Sorbet cassis
Profiterolles au chocolat
Café ou chocolat liégeois
Coupe Paimpolaise
Pêche Melba
Crème brûlée aux fruits rouges
Coupe Jean-Marie
Nougat glacé
Far Breton